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    パスタ&ピザ

    • 2016.06.25 Saturday
    • 17:41


    週一で食べたいもの。
    パスタとピザ!

    今回は一緒に作りました!
    しかし、2品同時に出来上がるようにするのは、なかなか頭を使う…

    ホールトマトをつぶして、濾して
    スパイスや塩胡椒、ケチャップを足して味をととのえ
    野菜を切って、予熱したオーブンに放り込み
    ピザの具材を切り分け
    つぶした、ニンニクをオリーブオイルで香りがつくまで弱火で炒め
    ひき肉を炒め、塩胡椒で味をととのえ
    ソースを混ぜて煮込む。
    焼きあがった、ナスとアスパラガスをあえて
    ピザを焼くためにオーブンを予熱。

    沸騰したお湯にパスタを入れ
    ピザをトッピング。
    でオーブン。

    パスタの茹で上がりと
    ピザの焼き上がりがだいたい同時にして
    ソースの具材とソースを別々にする。

    茹で上がったパスタを湯切りして
    オリーブオイルをかけながら
    ソースの中に入れて混ぜる。

    パスタを皿に盛り、具材を載せる。
    ピザを切って、一つはハチミツをかけて…

    出来上がり。
    これがだいたい30分。
    約5、6人前くらい。
    余裕無しw

    でも美味しい♪

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