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  • 2016.11.10 Thursday

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    キビナゴの唐揚げ

    • 2016.11.02 Wednesday
    • 20:27


    手作りのタルタルソースを添えて。
    タルタルソースを作る時は、玉ねぎを水にさらした後、きちんと水分を切るのは必須ですね。
    タルタルソースに、辛みと、水ぽい感があると、がっかりしちゃいます。
    ひと手間ですが、やるのとやらないのでは、食べる時の満足感が違う。
    美味しかった♪

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    • 2016.11.10 Thursday
    • 20:27
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